Pimm’s Sommerdrink 20. Juli. 2008

Pimm’s ist wohl fast so englisch wie die Queen. Jeden Monat gibt’s bei uns neue kleien Überraschungen für unsere Stammgäste. Im Monat Juli war es “Pimm’s”. Da kam in mir als Kontinentaleuropäer die Frage auf: “was ist das?”.

Pimm’s ist ein alkoholische Getränk aus Gin und einer geheimen Gewürtzmischung. Es wurde um 1840 durch James Pimm, dem Besitzer der Oyster Bar in London erfunden.

Pimm’s SOMMERDRINKS:

Pimm’s Classic: 1/4 Pimm’s No.1 - 3/4 Limonade mit Minzenblätter, Zitrusfrüchten, Erdbeeren und eine düne Scheibe Gurke

Pimm’s PimPam: 1/4 Pimm’s No.1 - 3/4 Granatapfelsaft mit Zitrusfrüchten und wenigen Basilikumblättern

Pimm’s Royal: 1/4 Pimm’s No.1 - 3/4 Champagner mit einer Erdbeere im Champagnerglas

Pimm’s Ginger: 1/4 Pimm’s No.1 - 3/4 Gingerale mir Zitrusfrüchten und Minzenblätter

Hotelfilm 21. Juni. 2008

Der neue Hotelfilm des “Renaissance Chancery Court” ist da:

http://www.youtube.com/watch?v=qCUk5oKqX7I&feature=related

Sexistisches Scartkabel 10. Juni. 2008

Ich musste ein neus DVD-Kable kaufen und schaut mal was ich gefunden habe:
“Mikomi 1.5m Scart male to male scart lead” oder auf gut deutsch: “Mikomi 1.5m Scartkabel Mann zu Mann”

Ich möchte ja zu gerne den Elektroniker treffen, welcher diesen Namen erfunden hat. Ein Kable für einen DVD-Player z.B. wird hat also zwei Enden und beide sind männlich? Also muss ja demzufolge ein DVD-Player und ein Fernseh weiblich sein oder was?, somit würden dann zwei Männer zwei Frauen verbinden.

Les Miserables 1. Juni. 2008

LES MISÉRABLES beruht auf der berühmten Romanvorlage von Victor Hugo. Es geht um Liebe, Leben in Freiheit, Ehre und Gerechtigkeit und den Mut sich für seine Überzeugung einzusetzen. Im Mittelpunkt der Handlung steht Jean Valjean, dem es nach langjähriger Haft gelingt, sich eine neue Existenz als Fabrikbesitzer aufzubauen. Von seinem Erzfeind Inspektor Javert weiter verfolgt, führt Valjean sein neues Leben unter falschem Namen. Das Schicksal bringt ihn mit dem verarmten Arbeitermädchen Fantine zusammen, für die er sich verantwortlich fühlt. Als sie stirbt, hinterlässt sie ihre Tochter Cosette, die Valjean aus den Klauen verschlagener Wirtsleute befreit und um die er sich als dann aufopferungsvoll. Doch sein Erzfeind, Inspektor Javert, ist ihm auf den Fersen, bis es in Paris in den Wirren des Juli-Aufstandes von 1832 zu einer tragischen Begegnung kommt.

Les Misérables ist ein Klassiker und auf jedenfall einen Besuch wert.

 

Toyota Perfektion 30. Mai. 2008

Japaner streben nach Perfektion, bei der Japanischen Automarke Toyota ist Perfektion einfaches Grundkonzept des Handelns. Wir hatten zwei grosse Gruppen (über 250 Zimmer) von Toyota in einer Woche. Es wurde alles Vorbereitet mit speziellen Check-In-Areas nach Länder der Gäste getrennt und nach Alphabet geordnet. Drei grosse Busse innerhalb von 1 Stunde einzuchecken inkl. Gepäck auf die Zimmer verteilen, ist schon eine stabsmässige Aufgabe.

Martin zu Besuch 29. Mai. 2008

Martin, ein Freund aus Luzern war der Nächste. Donnerstag am Flughafen LHR abgeholt, ging’s direkt in die Stadt um Musicaltickets zu kaufen. Wo wir zum erstaunen auf Schweizer deutsch bedient wurden. Wir entschieden uns für „Les Miserables“ am selben Abend (Geheimtipp: Discount Tickets sind meistens von MO-DO erhältlich). Vor dem Musical ging es noch zum Sushi essen, da Martin ein absoluter Japan-Fan ist und nicht zuletzt auch ich sehr gerne Sushi hab.

Ich wollte schon lange nach Hamsted Heath, einer der grössten und schönsten Parks im Norden von London gelegen. Also beschlossen wir am nächsten Tag bei Sonnenschein in den Norden zu fahren. Natürlich konnten wir es nicht lassen auf dem Weg noch einen kurzen Halt in Camden zu machen, der Camden-Market ist IMMER einen Besuch wert. Am Freitagabend waren wir in meiner Lieblings Restaurantkette, dem Wagamama (jetzt übrigens auch in Winterthur und bald auch in Zürich) und haben den Tag dann anschliessend noch mit ein Paar Drinks ausklingen lassen.

Herzlichen Dank für den Besuch!

 

Betti & Annina zu Besuch 27. Mai. 2008

Mai war der Besuchs Monat, alle die netten Leute aus der Schweiz entschieden sich wohl plötzlich im Mai nach London zu reisen. Die erste war Bettina & Annina aus Luzern. Die Zwei haben südlich der Themse im neueröffneten „Travellodge“ Hotel übernachtet. Bevor ich nach London gezogen bin, war es für mich und Bettina Pflicht mindestens ein Mal pro Jahr ein Weekend in London zu verbringen. Da es Anninas erster Besuch in London war, haben wir neben den ausgedehnten Shoppingtouren auch noch die wichtigsten Sehenswürdigkeiten von London besucht und mir ist wieder ausgefallen wie schön London sein kann.

Brüssel 29. April. 2008

Unser Ziel war ja auch die viel gepriesene Brüsseler Altstadt mit dem wohl schönsten Platz Europas, dem Grand-Place. Er ist tatsächlich einer der schönsten Plätze, die ich bislang gesehen habe. Man kann sich kaum satt sehen an den üppigen Fassaden.

Unweit davon liegt die Kathedrale St.-Michel, sie ist ebenfalls einen Abstecher wert. Am Abend hat es uns dann, in die Rue de Bouchers verschlagen, das kulinarische Zentrum der Stadt.

Das legendäre Atomium jedenfalls, jenes Überbleibsel der Weltausstellung, ist ein Besuch wert und wurde kürzlich renoviert.

Brüssel ist definitiv eine Reise wert, es gibt wohl kaum eine so international Stadt in Europa abgesehen von London.

Leaving Drink Culture 17. April. 2008

Abschiedspartys obwohl sich das Wort eigentlich nicht wirklich ins Deutsche übersetzten lässt, denn dazu gehört schon eine gewisse englische Tradition und Kultur.

Leaving Drinks gibt’s bei uns mindestens Monatlich, ich denke wenn man an allen Partys dabei sein möchte, dann müsste man sich doch schon öfter Mal krank melden im Hotel. Bei über 300 Mitarbeitern ist ein ständiger Wechsel vorgegeben.

Die Leavingdrinks beginnen meistens um 18 Uhr und dauern bis früh in den Morgen. Meistens trifft man das ganz Hotel an solchen Drinks, so sind die Anlässe nicht nur was für die „Gehenden“ sondern auch für die „Bleibenden“.

Umzug 5. April. 2008

Wie die meisten von euch sicher schon mitbekommen haben, bin ich Anfangs April umgezogen. Näher ans Stadtzentrum, nach East Dullwich (Denmark Hill). Der Vorort von London liegt im Südosten von London, von hier aus benötige ich ca. 30 min. bis in Hotel.

Ich wohne nun mit einem Franzosen, einer Tschechin und einem Deutschen zusammen. Thomas aus Deutschland arbeitet mit mir an der Reception, Teddy aus Frankreich arbeitet bei uns im Gourmetrestaurant und Jana arbeitete früher bei uns im Hotel.

Der Umzug war lustig, mussten doch alle meine Sachen in einen kleinen Seat Ibiza passen und ihr werdet staunen mit der Hilfe von Simon (Arbeitskollegen) habe wir es geschafft und sind schon 20 Minuten später vor der neuen Haustüre angekommen – Verlust: eine Nachttischlampe aus Glas